• 2 GRANDS BLANCS DE POULET FERMIER D'AUVERGNE
  
• 1/3 DE TASSE DE MIEL LIQUIDE
  
• 2 CUILLERES A SOUPE DE SAUCE SOJA
  
• 1 CUILLERE A CAFE D'HUILE DE SESAME
  

BOUCHEES DE POULET FERMIER D'AUVERGNE AU MIEL ROTI AU FOUR
Découper les blancs de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et l'huile de sésame.
Ajouter le poulet et laisser mariner au moins 30 mn.
Tapisser de papier sulfurisé un plat à gratin.
Disposer les morceaux de poulet et la marinade dans le plat.
Cuire pendant 20 mn à 180 degrés (le temps que le poulet soit cuit et doré).
Découper les blancs de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et l'huile de sésame.
Ajouter le poulet et laisser mariner au moins 30 mn.
Tapisser de papier sulfurisé un plat à gratin.
Disposer les morceaux de poulet et la marinade dans le plat.
Cuire pendant 20 mn à 180 degrés (le temps que le poulet soit cuit et doré).