Liens
EN AUVERGNE

Mieux connaître les produits d'Auvergne avec la Chambre d'Agriculture d'Auvergne.
http://www.centrefrance.tm.fr/iam/Partenaires/cra/produits/prodauv.htm

Ce site présente les produits d'Auvergne tels que :
  • Les AOC fromagères
  • Du lait au fromage
  • Appellation " Bœuf Auvergne "
  • Un guide pour manger bio
  • La lentille
  • Les VDQS
  • Le poulet bourbonnais
  • L'ail d'Auvergne
  • Les labels rouges
  • L'agriculture biologique
  • Le certificat de conformité
Allier Volailles (SA) : http://www.allier-volailles.fr/
Arrive Auvergne : http://www.maitrecoq.com/
André Volailles : http://www.andre-krief.com/
Sedivol : http://www.sedivol.com/

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GASTRONOMIE

  • Association d'hôteliers et de restaurateurs d'Auvergne :
    • http://www.auvergne-alc.com
    • Ce site fournit les informations suivantes :
    • Détails des hôtels de la région
    • Quelques recettes (3) de grands chefs.
  • La ferme en direct
    • http://www.normandieweb.com/index.html
    La ferme des Hauts Poiriers d'Isneauville vous propose ses volailles : poulets, pintades, canards, lapins, œufs, et produits de terroir de ferme à Bihorel... en vente en ligne.

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INFORMATION SUR LA QUALITE (labels...)

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INFORMATIONS GENERALES SUR LE POULET

De petits poulets qui font de grosses fortunes
 http://www.francophonie.org/syfia/105_5.html
Un sympathique petit article.

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SITES DEDIES A LA PRESENTATION DU POULET

  • Statistiques

    • http://www.mhr-viandes.com
    En visitant la partie consacrée aux Volailles vous trouverez des statistiques très intéressantes.

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    LES LOIS ET LA DEFENSE

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